Bienvenido al Café Especial del Huila
Desde el Valle de Laboyos, en las montañas de Pitalito-Huila, cultivamos café especial con estándares de calidad excepcionales. Cada taza cuenta la historia de nuestra tierra y dedicación.
Nuestros Cafés Especiales
Bourbon Rosado 500g
Café de tueste medio, con cuerpo ligero y sedoso. Presenta un perfil frutal y floral, con notas de cereza, fresa y miel, que se combinan con una dulzura natural que envuelve el paladar. Ideal para quienes disfrutan de un café delicado, aromático y equilibrado, que despierta los sentidos sin ser agresivo.
Caturra 500g
Café de tueste medio, con cuerpo medio y textura cremosa. Destaca por su equilibrio entre acidez brillante y notas dulces, acompañadas de un aroma intenso a frutos secos y cacao. Una experiencia envolvente y compleja, ideal para quienes buscan un café aromático, con carácter y un sabor persistente.
Gran Promoción Bourbon + Caturra 1000g
🔥 Descubre el balance perfecto con nuestra combinación exclusiva de Bourbon y Caturra, dos cafés de origen único que conquistan por su cuerpo medio, notas dulces y final cremoso. Un café premium, aromático y sofisticado para quienes disfrutan la excelencia en cada sorbo.
🌎El café que transforma cada momento en especial.
🌟 El equilibrio perfecto en cada taza
☕ Dos orígenes, un sabor premium
Super Promoción 2 bolsas de Bourbon + 2 bolsas de Caturra 2000g
🔥 Lleva el doble y ahorra más con esta super promoción familiar: 2 bolsas de Bourbon y 2 bolsas de Caturra, 2000g de café selecto para que nunca falte en casa. Vive una experiencia intensa y envolvente, con aromas de frutos secos, cacao y notas brillantes que harán de cada preparación un momento especial. 👉 Más café, más sabor, más ahorro.
🔥 Más café, más sabor, más ahorro
🎉 2 + 2: la experiencia completa del café premium
☕ ¿Cómo Preparar la Taza Perfecta?
Nuestro café molido está listo para preparar. Descubre los secretos para extraer todo el sabor y aroma de nuestros cafés especiales del Huila con estos métodos sencillos.
🌟 Método de Filtro (Recomendado)
Proporción: 2-3 cucharadas de café por cada 250ml de agua
Temperatura: 90-94°C (deja reposar el agua hirviendo 1 minuto)
Filtro: Usa filtro de papel o permanente en tu cafetera de goteo
Preparación: Vierte agua lentamente sobre el café molido de manera uniforme
Extracción: Deja que el agua pase completamente (4-6 minutos)
Servir: Disfruta inmediatamente para mejor sabor
☕ Método Tradicional Colombiano
Proporción: 3-4 cucharadas de café por cada 300ml de agua
Colador de tela: Usa un colador tradicional de tela o filtro permanente
Agua caliente: Usa agua entre 88-92°C para resaltar la dulzura
Proceso: Vierte el agua caliente sobre el café en el colador
Filtrado: Deja que el café se filtre completamente (3-4 minutos)
Endulzar: Opcional - añade panela o azúcar al gusto
💡 Consejos de los Expertos
Temperatura Perfecta
Nunca uses agua hirviendo. La temperatura ideal resalta las notas dulces y frutales de nuestros cafés especiales.
Almacenamiento
Guarda el café molido en un recipiente hermético, en lugar fresco y seco, lejos de la luz directa.
Calidad del Agua
Usa agua filtrada. El 98% de tu taza es agua, así que su calidad es fundamental.
Medida Perfecta
Una cucharada sopera equivale aproximadamente a 7-8g de café molido. Ajusta según tu gusto.
🏔️ Para Nuestros Cafés del Huila
Bourbon Rosado
Para resaltar sus notas florales y de frutos rojos, usa agua a 92°C y prepáralo con el método de filtro. Su perfil delicado y aromático se disfruta mejor sin azúcar para apreciar su dulzura natural.
Caturra
Su perfil equilibrado y cremoso se destaca con cualquier método. Para resaltar sus notas de cacao y frutos secos, usa agua a 90°C. Ideal tanto solo como con un toque de panela.