Café del Huila: café especial de altura de Pitalito
El Huila es una de las regiones cafeteras más reconocidas de Colombia, y Pitalito, en el sur del departamento, es una zona cafetera. En Café Valdore cultivamos Bourbon Rosado y Caturra a 1.576 msnm en el Valle de Laboyos, con proceso Honey.
¿Por qué se conoce el café del Huila?
El Huila es uno de los principales departamentos cafeteros de Colombia. Sus cafés se asocian con la altura, el clima de montaña y una larga tradición de cultivo en fincas familiares, y por eso es una región donde se producen muchos cafés especiales.
¿Qué es el café de altura?
Se llama café de altura al que se cultiva en zonas montañosas, a mayor altitud sobre el nivel del mar. Allí las cerezas maduran más despacio y el grano suele desarrollar más dulzura y complejidad. No hay un único límite oficial: la altura que se considera "de altura" depende de cada región.
Nuestro café a 1.576 msnm
Nuestros cafés crecen a 1.576 msnm en el Valle de Laboyos y los procesamos con proceso Honey. Hoy ofrecemos dos variedades: Bourbon Rosado, de notas florales y de frutos rojos, y Caturra, de notas de cacao y frutos secos.
Pitalito y el Valle de Laboyos
Pitalito está en el sur del Huila. El Valle de Laboyos es la zona donde está nuestra finca, cultivada por una familia cafetera de tres generaciones. Conoce su recorrido en nuestra historia.
El origen de nuestro café
- Departamento
- Huila, Colombia
- Municipio
- Pitalito
- Zona
- Valle de Laboyos
- Altura
- 1.576 msnm
- Variedades
- Bourbon Rosado y Caturra
- Proceso
- Honey
- Tueste
- Medio
Café del Huila de Café Valdore
-
Café Bourbon Rosado Notas florales y de frutos rojos. 50.000 COP la libra. -
Café Caturra Notas de cacao y frutos secos. 50.000 COP la libra.
Preguntas frecuentes sobre el café del Huila
¿Por qué es famoso el café del Huila?
+Porque el Huila es una de las principales regiones cafeteras de Colombia, con montañas, clima y tradición que favorecen los cafés especiales.
¿Qué significa café de altura?
+Es el café cultivado en zonas montañosas, a mayor altitud. Allí las cerezas maduran más despacio y el grano suele ganar dulzura y complejidad.
¿El café de Café Valdore es de altura?
+Sí. Se cultiva a 1.576 msnm en el Valle de Laboyos, Pitalito, Huila.
¿Dónde queda Pitalito?
+Pitalito está en el sur del departamento del Huila, en Colombia. El Valle de Laboyos es la zona donde está nuestra finca.
¿Qué cafés del Huila vende Café Valdore?
+Bourbon Rosado (SCA 88) y Caturra (SCA 85), proceso Honey, tueste medio, en grano o molido, a 50.000 COP la libra.
¿Hacen envíos a todo Colombia?
+Sí, enviamos a todo el territorio colombiano. La entrega tarda generalmente entre 2 y 5 días hábiles.